Мамы и детишки

Красивая всегда

Мужчина и женщина

Домашние заботы

Простые рецепты

Рукоделие

Карьера

Психология

О собаках

Хорошие книжки

Фотоальбом

Статьи обо всем

 

Куриное фрикасе

Традиционное куриное фрикасе, только еще более нежное благодаря мелко нарезанным овощам. Если хотите сделать это блюдо немного изысканней, замените лесные грибы шампиньонами. 2 цыпленка (весом 0,9-1,2 кг), каждый разрезан на 8 кусков 10 ст. л. (1 1 /4 пачки) несоленого сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 2 моркови, очищенные и порубленные 2 стебля сельдерея [...]

Суп из тыквы и картофеля

Сейчас все легче приобрести картофель сорта Юкон Голд, и этот суп был создан, чтобы сполна насладиться его маслянистой структурой и богатым вкусом. Под кожурой этот картофель желтого цвета, и суп из него получается по-настоящему золотым. Если не можете найти картофель этого сорта, замените обычным белым.

Не знаете, что приготовить из тыквы? Эстонский ананас!

20 октября 2015 Октябрь — заслуженное время тыквы! Но рецептов хозяйки обычно знают немного. Каша с тыквой, суп из тыквы… Попробуем что-то новенькое. «Эстонский ананас» из тыквы Это блюдо очень популярно в Прибалтике. Оно прекрасно подходит к мясу, птице как гарнир, ну и к водочке, конечно, в качестве закуски Приступим. Нам понадобится: Тыква (уже очищенная [...]

Томатный соус на зиму с луком и морковью

Что понадобится: Морковь 300 г (2 средние штуки) Лук 400 г (3 средние луковицы) Чеснок 30 г (6 зубчиков) Томаты — 2300 г Вес овощей указан уже после чистки. Перец острый — 2 шт Соль — 35 г Сахар — 40 г Растительное масло — 100 мл Уксус 9% — 30 мл Соус с небольшой [...]