Суп из тыквы и картофеля
Сейчас все легче приобрести картофель сорта Юкон Голд, и этот суп был создан, чтобы сполна насладиться его маслянистой структурой и богатым вкусом. Под кожурой этот картофель желтого цвета, и суп из него получается по-настоящему золотым. Если не можете найти картофель этого сорта, замените обычным белым.