(можно давать детям с 9 мес) Замешиваем тесто из: 175 г муки, 1 яйца (если печенье печем для грудных детей, можно взять 2 желтка или вообще отказаться от яиц), 115 г сыра (для детей выбираем несоленые и неострые сорта, для взрослых — наоборот), 75 г сливочного масла. Тесто можно разделить на две порции — в [...]
Сыр Рокфорти разочаровал ужасно. Стоит даже со скидкой немало. А есть его неприятно. Первое неприятное впечатление — запах. Имеет мало общего с сырным ароматом, тем более, с ароматом сыров с голубой плесенью. Первый позыв — выбросить кусок этого сыра, за который заплачено 200 рублей, в помойку. Однако решилась попробовать. Вкус на троечку. Есть можно. Однако [...]
Ничего так сыр На грюйер похож чем-то. Хотя продавщица утверждала, что он точь-в точь пармезан. Ну это бред, конечно. На пармезан гройцер не похож ни разу. Но это вполне достойный твердый сыр. Вкус — характерный, острый. Хорош как просто так, так и в тех блюдах будет, где выраженный вкус сыра нужен.